Torák Kornél 2011-ben vette át édesapjától, Torák Károlytól az 1989-ben alapított családi gazdaság vezetését, amelynek húzóágazata a szarvasmarha-tenyésztés, illetve abból fakadóan a tejtermelés.
1992-ben, a termelőszövetkezetek felbomlása után elsőként a nógrádszakáli Bagoly László és néhány társa kezdett el a ridegtartású, húshasznú szarvasmarhákkal foglalkozni Szécsény térségében. A gazdaság azóta is folyamatosan fejlődik.