Lajosmizsén és környékén gyakran elérhető vendéglátós pozíciók

Szakács

A szakács álláslehetőségek az egyik leggyakrabban felbukkanó munkakörnek számítanak a vendéglátás álláskategóriáján belül. Megjelenésükre és elérhetőségükre a lajosmizsei álláskínálattal foglalkozó LajosmizseAllas.hu felületén is több alkalommal volt már precedens: https://lajosmizseallas.hu/allasok/vendeglatas.

Sokszor ezen lehetőségeket hagyományos éttermek hirdetik, ahol is a cél a tipikus szakács teendők ellátása. Ebbe beleértendő egyebek mellett az alapanyagok előkészítése, az ételek elkészítése és tálalása, a konyhai személyzet munkájának irányítása, valamint a konyha tisztaságának és rendezettségének fenntartása is. 

Ezenkívül az említett lajosmizsei portálon speciálisabb szakács álláslehetőségek is előfordulhatnak, ahogy arra egyébként volt is már példa, többek között mikor kézműves hamburgerkészítői állást hirdetett a város egyik gyorsétterme. Ilyen környezetben a feladatok jellemzően egy adott ételtípus elkészítésére korlátozódnak, amit ez esetben a kézműves hamburgerek jelentenek. Ezenkívül persze az alapanyag-feldolgozás és a munkakörnyezet rendben tartása ugyancsak általános része a munkakörnek. 

Felszolgáló

A különböző felszolgálói állások ugyancsak visszatérő elemei Lajosmizse és környéke álláskínálatának. Ezen munkakörök esetében kedvező körülmény, hogy gyakran nem igényelnek előképzettséget vagy tapasztalatot, és a munkáltatók a lelkes, vendégközpontú hozzáállással rendelkező pályakezdők jelentkezését is várják. 

A feladatok valamennyi esetben hasonlóan alakulnak. Ez alatt értendő például a vendégek fogadása, az étlap és itallap ismertetése, a rendelések felvétele, majd azok szervírozása. A felszolgálók továbbá felelősek lehetnek a számlák kiállításáért és a fizettetésért is. Nem utolsósorban pedig ügyelniük kell az asztalok és az étterem környezetének rendben tartására is. 

Konyhai kisegítő

Még több álláskereső számára lehetnek elérhetőek a konyhai kisegítői pozíciók, amelyek szinte soha nem kérnek előzetes tapasztalatot a pályázóktól. A hangsúly ugyanis sokkal inkább a hozzáálláson és a személyes kvalitásokon van, vagyis, hogy a munkavállaló képes legyen pontosan, szabálykövető módon és relatíve gyorsan végrehajtani a rábízott betanított feladatokat. 

Ezen feladatok közé tartozik többek között az alapanyagok előkészítése, a konyhai eszközök és felszerelések tisztán tartása, illetve a mosogatás is. Emellett a konyhai kisegítők rendszerint segítenek a tálalásban és az egyszerűbb ételek (pl. desszertek) elkészítésében is. Jellemző továbbá, hogy egyéb ad-hoc jellegű teendőik is bőséggel akadnak (pl. konyhai hulladék eltávolítása, készletek kezelése stb.), amelyek ellátásán keresztül a konyha zavartalan és gördülékeny működéséhez járulnak hozzá.