Medvehagymaszezon: Vigyázz, ezekre a mérgező növényekre hasonlít!

Ébredezik a természet, sorra bújnak elő a gyógynövények is, mint például a közismert medvehagyma, amelynek népszerűsége nemcsak gyógyhatásának, de ízének és sokoldalú felhasználhatóságának is köszönhető. Azonban nem árt vigyázni, ugyanis a medvehagyma több mérgező növényre is hasonlít. Kovács Hetti salgótarjáni természetgyógyász és életmód tanácsadó portálunk érdeklődésére kifejtette, Nógrád vármegye nem az elsődleges termőhely az országban, de bizonyos helyeken itt is fellelhető a medvehagyma, így érdemes az erdőt járni. Ugyanakkor szűkebb hazánkban még hűvösebb az időjárás, így várni kell rá egy-két hetet.

– A medvehagyma a kora tavaszi gyógynövények közé sorolható. Kiváló szerepe van a méregtelenítésben, de immunerősítő, vérhígító és bélféreghajtó hatása is van. Utóbbi igen fontos, hiszen, ahol kisállat van, ott átadhatják az embernek a parazitákat. Emellett a medvehagyma jó a koleszterinszint normalizálásban, de segíti az epe és a máj működését, sőt még székrekedés ellen is bevethető. Magas a vitamin tartalma, van benne egyebek mellett C- és B-Vitamin, folsav, de flavonoidok is – közölte Kovács Hetti.

A természetgyógyász felhívta ugyanakkor a figyelmet, hogy nagyon hasonlít a gyöngyvirág levelére, így óvatosan kell szedni, nehogy összekeverjük vele. Ha rossz növényt szedünk, akkor az ugyanis mérgezést okozhat.

Hozzátette: a medvehagymának erőteljes fokhagyma illata van, de egyébként az íze is hasonlít rá, így könnyebb felismerni. Erdőkben, ligetes helyeken és patakok mentén is fellelhető, de akár a kertben is lehet ültetni. 

Kovács Hetti arra is kitért, hogy a medvehagyma népszerűsége abban is rejlik, hogy nagyon finom ételeket lehet készíteni belőle.

 – emelte ki a természetgyógyász.

A Magyar Nemzet számolt be arról, hogy a Mecsekerdő Zrt. felhívása szerint védett természeti területre nem adnak ki medvehagymagyűjtési engedélyt, de az általános szabályok maradtak.

„Jogszabályi változás nem történt, a Mecsekerdő Zrt. továbbra is a 2009. évi, az erdőről, az erdő védelméről és az erdőgazdálkodásról szóló XXXVII. törvény értelmében jár el, mely szerint állami erdőben – nem védett területen – csak az egyéni szükségleteinek megfelelő, azaz naponta két kg/fő mennyiségű gomba, gyógynövény – így medvehagymalevél is – gyűjthető külön engedély nélkül” – idézte a Magyar Nemzet. Hozzátették: amennyiben valaki ennél nagyobb mennyiséget kíván gyűjteni, azt csak az erdőgazdálkodó engedélyével teheti.

Arra is kitértek, hogy a medvehagyma levelei könnyen összetéveszthetők a mérgező őszi kikerics és a szintén mérgező májusi gyöngyvirág leveleivel. A szakemberek szerint szedés előtt minden esetben érdemes megvizsgálni a növény leveleit. Mint fogalmaztak, amennyiben dörzsöléskor megérezzük a jellegzetes hagymaillatot, biztosak lehetünk benne, hogy jó helyen járunk. Árulkodó jel még a medvehagyma ívesen visszahajló leveleinek szélessége is, amely nagyjából három-négy centiméter, míg a gyöngyvirágé a duplája is lehet.