Felelevenítik a korabeli ízeket a pásztói Zsigmond-napon

Ezúttal újdonsággal is készül az önkormányzat képviselő-testülete, ugyanis főzőversenyt hirdettek. A verseny egyik feltétele, hogy a főzött étkeknek honfoglalás kori vagy Árpád kori ételeknek kell lenniük, lehetőleg korabeli módon elkészítve és kimondottan ügyelve a korabeli fűszerek felhasználására.

A vállalkozó szellemű csapatok az ételek elkészítése során fával tüzelhetnek, amelyet az önkormányzat ad ki a részükre a helyszínen. Ezenkívül minden nevező csoport részére biztosítanak a főzéshez sátrat, egy sörpadgarnitúrát, valamint két fő részére korhű jelmezt. Minden mást, mint például a főzéshez szükséges eszközöket, alapanyagokat és fűszereket a versenyzők hozzák, a saját szükségletüknek elképzelésüknek megfelelően.

A csapatok a főzést már reggel hét órakor megkezdhetik és egészen 13 óráig tevékenykedhetnek. A résztvevők által készített ételeket zsűri értékeli majd, amely során figyelik egyebek mellett a korabeli alapanyagok felhasználását, a korabeli fűszerek alkalmazását, az ételek küllemét és ízét, illetve a korhű tálalási módot is. A legjobbak kupát és oklevelet vihetnek haza, de az önkormányzat felajánl egy vándorserleget is annak reményében, hogy a versenyt az elkövetkező években is megrendezik majd. A rendezvénynek a Romkert ad majd otthont.