2022.04.23. 20:51
Különlegességek is rotyogtak a kondérokban: Nyúlfesztivált rendeztek Nemtiben (fotók)
Két év – a koronavírus járvány miatti – kihagyás után szombaton ismét megrendezték a Nyúlfesztivált Nemtiben.
A fesztivállal a nyúlhús fogyasztását is szeretnék népszerűsíteni a szervezők
Forrás: NMH/Hüvösi Csaba
Habár reggel lógott az eső lába, a főzőverseny résztvevői mégis hozzáláttak a különböző, nyúlból készült ételek megfőzéséhez és megsütéséhez.
Széll Istvánné, Nemti polgármestere hírportálunk érdeklődésére elmondta: tizenkét évvel ezelőtt rendezték az első Nyúlfesztivált abból a célból, hogy népszerűsítsék a nyúlhús fogyasztását.
Ez az egyik legegészségesebb hús. Éppen ezért szerettük volna a lakosokat arra motiválni, hogy minél többen tartsanak nyulat, hiszen azok tartása viszonylag alacsony költségből megoldható volt.
– Akkoriban még tényleg általánosságnak számított a településen a nyúltartás, azonban később felütötte a fejét egy betegség, amely miatt rengeteg állat elpusztult. Később néhányan ismét elkezdtek nyulakkal foglalkozni, így napjainkban is vannak, akik tartanak a faluban, igaz, már jóval kevesebben, mint annak idején – mondta Széll Istvánné.
Hozzátette: a nyúlfesztivál egyedülálló az országban és arra is volt már példa, hogy a rendezvényhez kapcsolódó főzőversenyre húsz csapat nevezett. Idén hét csoport vállalkozott a megmérettetésre.
A finomságokat bíráló zsűrit a hagyományoknak megfelelően ismét a Hódmezővásárhelyről érkezett Bihacsi László vezette. A bírák a levesek, a főételek és a sütemények kategóriájában is a Buher Bt. nevű csapat főztjét ítélték a legjobbnak, míg a verseny fődíját, azaz a vándorkupát a Nyuszó-Muszó Bt. csapata érdemelte ki egy gyümölcsös nyúlsült különlegességgel. A rendezvényt Becsó Zsolt országgyűlési képviselő és Skuczi Nándor, a Nógrád Megyei Önkormányzat Közgyűlésének elnöke is megtisztelte jelenlétével.
Nyúlfesztivált tartottak Nemtiben
Fotók: Hüvösi Csaba/NMHAz eredményhirdetést követően a színpadi programoké volt a főszerep. Elsőként a helyi Gesztenyefa Óvoda növendékei mutatták be műsorukat, amelyből természetesen nem hiányozhatott a nyuszitánc sem. Őket a Mátraalja Néptáncegyüttes követte, majd a legkisebbeknek a Szegedi Látványszínház tartott játékos előadást. A program sztárvendégeként Opitz Barbi lépett a világot jelentő deszkákra.