PR-tartalom

2021.02.22. 11:33

Superfood egyenesen a kertből!

A superfood ma egy egyre gyakrabban használt kifejezés és valójában egészen jól lefesti azt, mit is takar ez az elnevezés. A „szuper étel” kategóriába ugyanis minden olyan élelmiszer beletartozik, amelyek hasznos tápanyagban különösen gazdagok, ezáltal pedig pozitívan hatnak az egészségre és kiemelten támogatják az immunrendszert is. Ráadásul számos olyan finomság is van közöttük, amelyet az ember a saját kertjében is megtermelhet. Összegyűjtöttünk ezek közül néhányat.

Forrás: pixabay

Csipkebogyó – A C-vitamin bomba

Ez a gyümölcs egy valódi C-vitamin bomba, olyannyira, hogy egy bogyóban több található ebből a jótékony hatású vitaminból, mint egy egész citromban. Emellett epdig B1-, B2-, P- és K-vitamin is található benne. Vízhajtó hatású, segít megelőzni az érszűkületet, jótékonyan hat az emésztésre, de még a stresszoldásban is szerepe van. Jó hír továbbá az, hogy a kertben még a kezdők számára is könnyen termeszthető, ugyanis az egyik legigénytelenebb növények egyike. Remekül tűri a viszontagságos időjárási körülményeket, de a talaj irányt sem kényes. Így ha az ültetés mellett dönt valaki, hamarosan készülhet majd a szüretre is.

Fotó: pixabay

Cseresznye – A ropogós, jótékony finomság

A ropogós cseresznye minden gyermek és felnőtt nagy kedvence, de kevesen tudják, hogy ez az ínycsiklandó gyümölcs is a superfoodok közé sorolható. Mivel nagy része víz, kiválóan segíti a vese és a vér tisztulását, ráadásul a bőrnek is nagyon jót tesz a fogyasztása. Emellett ízületi megbetegedések megelőzésében is komoly szerepe van, ráadásul a reumatikus panaszokat is képes enyhíteni. Fogyasztása segíti a fogak és csontok fejlődését, de magas káliumtartalmának hála még a szív ideális működéséhez is hozzájárul. A facsemete ültetése során érdemes körültekintőnek lenni, azonban később a megfelelő időpontban végzett metszésen és permetezésen kívül nincs komolyabb feladat a kertben levő fával.

Egres, tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal

Az egres, vagy más néven köszméte remek A-, B1- és C-vitamin forrás, de számos olyan hasznos ásványi anyagot is tartalmaz, mint például a kálium, kalcium, foszfor vagy a niacin. Segíti az emésztést, emellett pedig kedvező hatással van a belső elválasztású mirigyekre és a szívre, májra és a vesére is. A kertbe ültetve alapvetően két dologra kell odafigyelni. Az egyik az, hogy bár a téli fagyokat jól bírja, a nagy meleget kevésbé tolerálja, így nem szabad kitenni közvetlen napsütésnek. Emellett kedveli a nedves talajt is, így a nyári hőségben érdemes öntözni, de óvatosan, ugyanis a pangó víz negatívan hat a gyökerek épségére.

Fotó: pixabay

Ribizli, melynek minden fajtája aranybánya

Számos fajtája létezik ennek a bogyós gyümölcsnek, ám mindegyikről egyaránt elmondható, hogy igen magas az A-, B- és C-vitamin tartalma. Segíti az immunrendszert, méregtelenítő hatása van, szerepe van a koleszterinszint megfelelő szinten tartásában, de a köszvény és reuma elleni kezelések esetén is nagy segítség lehet a szervezet számára. A közepesen napos területeket kedveli a kertben, és érdemes nedves, tápanyagban gazdag talajba ültetni. A megfelelő időpontban elvégzett metszés pedig kulcsfontosságú a gazdag termés eléréséhez.

Josta, egy különleges gyümölcs

Az egres és a fekete ribizli keresztezéséből nemesített gyümölcsöt a josta, amely tulajdonképpen a két gyümölcs minden jóságát magában hordozza. C-vitamin tartalma igen magas, de B1- és B2-vitaminokban is gazdag. Jó hatással vannak az emésztésre, a benne található magocskák pedig a méregtelenítésben játszanak szerepet. Az ültetést követően hamar termést hoznak a bokrok, emellett pedig érdemes tudni, hogy félárnyékban is jól növekszenek, bírják a keményebb teleket is és az öntözést azonban meghálálják.

A fent említett superfoodok közül egytől egyig mind megtermelhető akár kisebb méretű kertekben is, így legalább egy fajtát mindenképpen érdemes ezen gyümölcsök közül elültetni. Hiszen nincs annál nagyobb kincs, mint amikor az ember a szervezet számára kincsesbányának számító, ínycsikladó finomságokat nevel a két kezével, a saját udvarán.

(x)

Címkék#hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a nool.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában