2025.04.17. 12:20
Te sem vagy felkészülve arra, hogy mennyibe fog fájni a húsvéti menü Nógrádban!
Az ünnepi asztal legfőbb fogása a hagyományos, füstölt sonka. Azonban a főtt tojás mellett a húsvéti menüsorba jól illeszkednek a friss zöldségek, a paradicsom, retek, újhagyma és a kígyóuborka is. Szétnéztünk a salgótarjáni piacon mi, mennyiért kerülhet a kosarunkba.
A március 17-én bevezetett árrésstop hatására ezer termékből bőven több mint nyolcszáznak csökkent az ára. Időközben a boltláncokban elindultak a húsvéti akciók is, ami szintén befolyásolja a kapcsolódó finomságok, a sonka, a csokoládéfigurák és a nem utolsó sorban a primőr zöldségek árát is. Ez utóbbira voltunk kíváncsiak, így körülnéztünk a salgótarjáni piacon.

Fotó: Vendel Lajos / Forrás: Nool.hu
A húsvéti zöldség ára határozza meg a szezon árszintjét
A húsvét nem csak az ünnepek miatt fontos a kiskereskedelemnek, ez az az időszak, amikor a piac felépíti a tavaszi-nyári szezonban a primőr árszintjét, bevezet szezonális termékeket, amelyet egészen télig a kínálatban tart – írja a Világgazdaság.
Hozzátették: ebből a szempontból nem tűnik jónak a szezonnyitány, a piacokon és a boltokban például alig találni spárgát és a hideg időjárás miatt a zöldségekből is jóval kevesebb a hazai, mint a korábbi években megszokott volt. A paradicsom ára például elszállt, az eper belépő ára 300-400 forinttal magasabb, mint tavaly, és meglepő módon idén nem lehetett nagy mennyiségben medvehagymást, csicsókát, vagy articsókát látni a boltok pultjain, nem úgy mint tavaly, vagy tavalyelőtt.
A húsvéti zöldség, különösen a primőr ára meghatározza a szezon teljes árszintjét. Az újhagyma és a hónapos retek ára 5-10 százalék között drágult általánosságban, de az akciók miatt bele lehet szaladni ezeknél a termékeknél tavalyi árakba. Ugyanakkor ami nagyon szembeötlő, az a paradicsom és a hagyományos tölteni való, vagy csemege paprika árazása. Tavaly ott végződtek az árak, ahol most az indulók állnak és a legtöbb helyen ezer forint körül is hozzá lehetett jutni a termékhez.
Mint írták, a tojás esetében nincs nagy változás, a szórás sem túl nagy, mindenhol van száz forint alatt és az árszórás vége 105-120 forint körül alakul darabonként. Ez nagyjából hozza a tavalyi szintet.
Mi mennyi a salgótarjáni piacon?
A salgótarjáni piac kínálatában biztosan mindent megtalálunk, amire a húsvéti menü összeállításánál szükségünk lesz. A füstölt hús és a sonka ínycsiklandó, a zöldségek pedig frissek. Az árak ugyanakkor bizonyos esetekben igencsak megterhelik a pénztárcánkat.
- a magyar sörretek csomója 699 forint
- a hónapos retek 399 forint
- az újhagyma 399 forint
- a saláta darabja 450 forint
- a kígyóuborka 399 forint
- a paradicsom kilója 1200 forint
- a koktélparadicsom 2800 forint
- a TV paprika kilója 1799 forint
- a kápia paprika 2500 forint
- a kaliforniai paprika kilója pedig 2800 forint.
Aki inkább saját készítésű tormát vásárolna, az kilóját 2500 forintért vásárolhatja meg. A tojás ára pedig, mérettől függően 70 és 90 forint között mozog.
Piac körkép Salgótarjánban
Fotók: Vendel Lajos