turmix

2020.08.08. 10:22

Miért igyunk céklalevet?

Bár az íze megosztó, ez a piros zöldség rendkívül egészséges, érdemes gyakran fogyasztani.

Forrás: Shutterstock

A cékla megosztja az embereket: egyesek imádják, mások ki nem állhatják. Ennek ellenére a cékla megkapta a szuperétel címet, és már kutatók is bebizonyították, hogy a zöldség és a belőle készült zöldséglé milyen jótékony az egészség szempontjából – írja az Origo.

1. Alacsony kalóriatartalmú, így kiváló választás egy diétában. Például készíthetünk belőle turmixot reggelire. Elegendő tápanyagot és energiát ad.

2. Segíthet csökkenteni a vérnyomást a benne lévő nitrátok miatt.

3. Jó káliumforrás, így támogatja az idegek és izmok működését.

4. Sok betalain van benne, amely egy antioxidáns. Hozzájárul az általános egészség fenntartásához.

5. Betaintartalmának köszönhetően segíthet megvédeni a májat a toxinoktól, továbbá növényi vegyületei csökkenthetik a koleszterinszintet.

6. Kiváló ásványianyag-forrás: vasat, magnéziumot, mangánt, nátriumot, cinket, rezet és szelént is tartalmaz.

Készítsünk otthon céklalevet!

Hozzávalók:

300 g cékla

citromlé

Elkészítés:

Reszeljük le a céklát, nyerjük ki belőle a levet egy gyümölcsprés segítségével. Keverjünk bele egy kis citromlevet és igyuk meg.

Reggeli mellé kiváló!

Borítókép: illusztráció

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a nool.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!